グレンファークラス 50ml 小瓶 10年 シングルモルトウィスキー 飲み比べ 贈り物
¥850 税込
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ストーリー
グレンファークラス蒸溜所の公式な創立は1836年だが、1791年の絵画にはすでに蒸溜所が描かれており、このことから蒸溜所の歴史が、実際はもっと古いことが分かる。グレンファークラス蒸溜所は昔から家族経営を続ける珍しい蒸溜所として知られている。
特徴の一つであるガスバーナーによる石炭直火焚き蒸溜は、熱の伝わり方に「良い意味でムラができる」ので、ガスの間接加熱蒸溜にくらべて、より複雑で豊かなフレーバーが生まれる。
グレンファークラスのグラント家はシェリー樽をふんだんに利用するブレンドを守り通している。熟成にシェリー樽しか使わないといったこだわりがあり、良質なオロロソシェリー樽で熟成している。そのため、シェリー樽からくる甘みや風味がしっかりでているのも特徴であり、シェリー樽の風味を楽しみたい方向けのボトルである。
仕込み水は、蒸留所の背後にそびえ立つベンリネス山の余分な成分が含まれていない良質な軟水。熟成庫は100年以上前から変わらないダンネージ式の熟成庫でじっくり熟成している。こだわりの製法があるからこそ、シェリー樽のみの熟成でもバリエーション豊かな風味を作り出している。
グレンファークラスとは「緑の草原の谷間」の意。
国 : イギリス エリア : スペイサイド
メーカー:J&G・グラント
種類 : ウィスキー
アルコール度数 : 40%
熟成年数 : 10年
特徴 :ガスの直火蒸溜、シェリー樽
テイスティングノート
色合い 輝きのある淡い金色
香り 花の蜜、ピート、煙、熟したフルーツ、クリーム
味わい スイートが強く、スモーキー、ビターが続く
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