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ストーリー
1810年にペンシルヴェニア州ウェスト・オーバートンにて、ラベルに描かれている人物ドイツ系開拓移民の3世エイブラハム・オーバーホルトにとって生み出された。創業以来ストレート・ライ・ウイスキーだけを生産しており、本来のライ・ウイスキーの性格を色濃くとどめている。原料中のライ麦使用率は51%以上と規定されているライ・ウイスキーに、59%使っておりライ麦からくる味が印象的になっている。素直な味わいのため、マンハッタンをはじめ、ウイスキー・ベースのカクテルにも、よく使われる。
アメリカ禁酒法時代は「薬用」ウイスキーとして販売されていて、法的には処方箋が必要であったがもぐり酒場でもひそかに販売されていた。
オーバーホルト・ブランドは買収によりいくつかの所有者を経て、現在はケンタッキー州にあるバーボンの名門ジム・ビームで造られている。
テイスティングノート
色合い 琥珀色
香り バニラ、オレンジ、リンゴ、ブルーチーズ
味わい ライ麦由来のスパイシーさ、ビターな短い余韻
国 : アメリカ エリア : ケンタッキー州
メーカー : ビームサントリー
種類 : ウィスキー
アルコール度数 : 40%
熟成年数 : 4年
特徴:代表的なアメリカンライウィスキー
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